自宅

普通の白にんにくと真逆の黒にんにく。 品種の違いではなく、にんにくを発酵・熟成 させた食品です。 買うと意外に高価な黒にんにくを、自宅で 簡単に作ってみませんか。 時間は少々かかりますが、とても簡単に 作...

先日、ご紹介した我が家の家庭菜園ですが、キャベツ、 白菜が暖かさもあって、順調に成長していました。 しかし、12月中旬、この冬一番の寒波が訪れましたが、 なんとか寒波に耐えてくれています。 寒気が緩み、成長し...

昨年の今頃には想像もできなかった壮絶な2020年も残り2ヶ月と なり、ラストスパートに入りました。 2021年からは本格的に時代も変わっていき、本当の意味での 新時代に入るそうです。 そういった中でも昔から変わらず、私達を見...

以前から家族全員ピザが大好きで、自宅に石窯を作りたいなと 漠然と考えていました。 時間ができたらと思っていたら、まさにコロナ禍のGWで時間も できたので、よし、やってみようという事でチャンレンジしました。 ネットで調べて、大体自...