焚き火台の簡単おすすめ料理【焚き火料理の便利アイテム3選】

スポンサーリンク
アウトドア

焚き火のおすすめ料理について知りたい人!
「焚き火を使ってどんな料理ができるのか
興味がある!
どんな料理が向いていて、簡単にできるのか
知りたいな。」

 

 

・焚き火での簡単なおすすめ料理を知りたい人
・焚き火料理の際の便利なアイテムを知りたい人
・焚き火料理をやったことないけど興味津々の人

 

 

実体験を基に、こういった疑問に答えます!

 

 

◆もくじ
1.焚き火台で行う簡単なおすすめ料理
2.焚き火台で料理する際のおすすめアイテム3選

 

 

この記事を書いている私はキャンプを始めて
2年経ち、沢山のキャンプ場で焚き火料理を
してきました。

 

また、焚き火に関しても今年に入り毎週、
もしくは2週間に1回ペースで行っています。

 

私の焚き火料理の実体験に基づいて解説
します!

 

 

スポンサーリンク

■焚き火台で行うおすすめの簡単料理

焚き火を使った料理って難しいイメージが
ありますが、じつは意外に簡単なんです。

みなさんも、一度チャレンジしてみましょう!

 

焚き火料理といっても焼き芋ぐらいしか
思い浮かばない方がいると思いますが、
色々あるので、見ていきましょう!

 

この3種が焚き火料理の大枠3つです。

1.焼き!
2.煮込む!
3.包み焼き!

 

焚き火料理を大きく分けると

この3つになります。

 

 

焼き!

 

焚き火料理でパッと思いつく代表的な料理
になります。一番簡単ですが、シンプルイズ
ベストです。

 

焚き火で料理すると遠赤外線効果もあって
ただ焼いただけなのに驚くほど美味しくできます

 

とくにスキレットなどの鉄の調理器具は熱の
伝わり方がダイレクトなので旨味が逃げません

 

ですので、焚き火料理の時はできるだけ
大きいサイズで焼くようにしています。

 

おすすめ肉料理
・牛ステーキ焼き
・鶏ももの一枚焼き
・豚バラブロック焼き

 

普段の料理では、この3つをただ焼くだけの
料理なんて、味気ないと思いますよね。

 

しかし、焚き火になると、焚き火の遠赤外線効果
と、スキレットや鉄板などによる熱伝導率の
良さで、素早くふっくら、ジューシーに仕上がり
ます!

 

味付けも、シンプルに塩・胡椒だけでOKです。
普段との美味しさの違いに、みんなビックリ
しますよ。

 

 

煮込む!

これも焚き火料理での定番だと思います。
難しそうに思いますが、これも簡単です
ので、チャレンジしてみましょう!

 

煮込み料理も、非常に簡単で手軽に行えて
且つ失敗も少ないので人気です!

 

煮込み料理の紹介は、カレー!と言いたい
ところですが、ルーの油が落とすのに大変
なので、野菜スープをご紹介します。

 

≪具材≫
・玉ねぎ・・・2個
・人参・・・2本
・ジャガイモ・・・3個
・鶏もも肉・・・200g
・水・・・1L

 

≪調味料≫
・塩 15g前後
・胡椒 3g
・醤油 15cc(なければ塩で調整)

 

【手順】
①具材を全て鍋に入れる
②沸騰し、火が通ったら調味料を入れる
③味を確認・調整し、完成!

 

具材を鍋にぶっこんで煮込むだけの簡単な
野菜スープですが、焚き火の力でとても美味しく
仕上がります♪

 

 

包み焼き!

 

焼き芋と同じ要領で、これも簡単にできます。

 

レパートリーを増やしていくと、簡単なのに
充実した焚き火料理になります。

 

熾火や余熱を最大限利用できるのが包み焼き
です。最後まで焚き火を有効活用できます。

 

《具材》

・玉ねぎ
・じゃがいも
・フランスパン

 

簡単にということで、この3つの具材を選び
ました。

 

玉ねぎとじゃがいもは全く同じ方法と食べ方に
なります。

 

アルミホイルに丸ごと包み、熾火の中に
入れて、30分ぐらいで火が通ります。

 

火が通ったら、お好みで醤油、塩胡椒、
バターなどをかけて食べると、とても
美味しいです♪

 

フランスパンはアルミホイルに包む際に
とろけるチーズを一緒に乗せて焼きます。

 

動かしつつ3分弱で焼きあがるので、火から
あげてください。

 

遠赤外線効で焼きたてのようにフワフワに
なったフランスパンととろけるチーズの組み
合わせがたまりません!

 

 

本当にこの3つで良いの!?

他にも焚き火料理の種類って色々あるんじゃ
ないの?という意見があると思います。

 

一つ大事な“炙り”を忘れていました!

 

炙りも、焼きと同じくらい簡単にできて、且つ
食材を美味しくしてくれる方法です。

 

炙りで美味しくなる筆頭は、『マシュマロ』です。

 

我が家は焚き火を頻繁にするので、この
マシュマロを焚き火で炙って食べるというのが
当たり前です。

 

しかし、マシュマロを焚き火で炙って食べたこと
がない人からすると、目からうろこだったようで
美味しさとやり方に驚いてありました。

 

カントリーマアム、チータラ、ピザポテトも
炙ると一味違いますよ!

 

よって、焼き、煮込む、包み焼きの3種に
この“炙り”で完璧な焚き火料理の方法が
満たせます

 

 

焚き火台で料理する際のおすすめアイテム3選

簡単な料理もアイテムがあってこそです。

 

そこで、焚き火料理を行う際に、あったら
便利なおすすめアイテムをご紹介します!

 

先ほど説明した簡単焚き火料理と繋がる
部分もあると思います。

 

・スキレット
・ダッチオーブン
・炭火もも焼き機

 

 

一種類ずつ詳しく解説していきます!

 

スキレッド

 

焚き火料理に欠かせない万能料理アイテム!

鉄製という事もあり、熱伝導も抜群ですぐに
美味しく火が通ります

 

少し深さもあるので、焼き以外の料理も
可能です。

 

シンプルに肉を焼くことだけでも十分価値が
あるスキレットですが、揚げ物やアヒージョ、
チーズフォンデュと様々な用途があります

 

それぞれの料理が美味しくできるのは
言うまでもありませんね!

 

カテゴリ: 初心者~上級者
価  格: ★★★★★
性  能: ★★★★☆
便  利: ★★★★☆
料  理: 焼き、揚げ

 

 

ダッチオーブン

 

煮込み系のマルチプレーヤーアイテムです。

 

煮込み系の料理が好きな方には必須の
アイテムです!ダッチオーブンがあるだけで
圧力鍋のように素材の旨味をとじ込めて、
柔らかく美味しくなります

 

先ほどご紹介した、野菜スープもダッチオーブン
で作ると、一味も二味も違う料理になります

 

また、煮込み以外にも焼きや蒸しも対応可能
ご飯を炊いたり、ローストチキンを作ったりと
可能性は無限に広がるアイテムです!

 

カテゴリ: 中級者~上級者
価  格: ★★★☆☆
性  能: ★★★★☆
便  利: ★★★★☆
料  理: 煮込み、焼き

 

炭火もも焼き機

 

かゆいところに手が届くアイテムです!

 

名前の通り、炭火で鳥のももを焼く専門アイテム
ですが、あると意外に重宝します

 

焚き火で直に焼き物をしていると、急に火が
上がったり、網に引っ付いたりして焦がしてしまう
場合があります

 

しかし、これに入れて焼くと、火が強い時は
サッと離せますし、網に焦げ付く心配もあり
ません!

 

想像通りの最高の焼き上がりが実現できます。
また、ポップコーンも作れるので、作る過程から
子ども達にも人気です!

 

カテゴリ: 初心者~中級者
価  格: ★★★★★
性  能: ★★★☆☆
便  利: ★★★☆☆
料  理: 焼き、揚げ

 

 

この3つのアイテムで十分楽しめる?

本当にこの3つで十分楽しめるのか?と思われる
方もいらっしゃるでしょうが、大丈夫です。

 

ここにご紹介したスキレッドもダッチオーブンも
完全に使いこなすには相当な回数が必要です。
それだけ色々な可能性を秘めたアイテムです。

 

友人はスキレッドを買って、ダッチオーブンも
買おうかなと悩んでいましたが、スキレットを
まだ使いこなしていないので、ダッチオーブンは
見送ると言っていました。

 

ですので、逆にこの3つとも購入された方は
使いこなすまでに相当な回数が必要です。

 

よって、この3つがあれば、十二分に焚き火
焚き火料理を楽しめます!

 

 

比較表

今回の焚き火調理に必要なアイテム3種を
分かり易いように表にまとめました。

 

今の自分に合わせたアイテムを探して
みてください!

 

スキレット ダッチオーブン 炭火もも焼き器
カテゴリ 初心者~上級者 中級者~上級者 初心者~中級者
価格 ★★★★★ ★★★★☆ ★★★☆☆
性能 ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★☆☆
便利 ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★☆☆
料理 焼き、揚げ 煮込み、焼き、蒸し 焼き
コメント 焚き火料理に必須の

アイテム

使いこなすと

焚き火料理に華

理想の焼き加減を

自由自在

サイト 商品はこちら 商品はこちら 商品はこちら

 

表にすることで、比較検討が容易にできる
ので、参考にしてみてください。

 

というわけで今回は以上です。
これを機に、ぜひ「ベストな焚き火料理
アイテム」をゲットしてみてください(`・ω・´)ゞ

 

 

 

家遊楽賢 ~家族で遊ぶ、楽しく賢く♪~

タイトルとURLをコピーしました