健康

以前から良く見聞きする1日1食。 私も2018年から夜のみの1日1食となり、もうすぐ3年を迎え ます。 厳密にいうと私の場合は平日1日1食で、休日は昼と夜の2食 が多いです。 今まで行ってきて感じた事、メリット、デメリット...

皆さんの身近にある重曹。これってお掃除に使ったり、アクを 取ったり、ふくらし粉に使ったりと、どちらかというと補助的な 使用が多いと思います。 しかし、実は重曹って一部では“魔法の粉”と呼ばれる位、役立つ 使い方があるんです。 ...

先日は、菌ちゃんげんきっこをご紹介しましたが、実は菌ちゃん げんきっこと同等かそれ以上に大事にしているのが、“塩”です。 その塩の中でも、我が家の中で最高峰の塩が“神宝塩”と言われる とっても手間隙をかけて作られた塩です。...

この度、以前から興味のあったファスティング(断食)に挑戦して みました。 今後も家族と楽しく過ごす為に、これまでの不摂生をリセットし “健康”という宝物を継続して得られる為にです。 実際やってみると、色々な発見がありましたし、何...

季節の変わり目は体調を崩す方、崩しつつある方が増えてきます。 そんな時に食べて元気になれる物の一つと言えばスパイスカレーです。 国民食のカレーですが、小さい頃から食べてきたルーを使用したカレー ではなく、スパイスのみで作ったカレーの魅...